昨日のブログの続きで、安全な食で調味料の次に気をつけてほしいものをご紹介します。
それはずばり肉、魚です。
どうでしょうか？
意外に思われたのではないでしょうか？
昨日のブログでも書いたように
「野菜」
は気をつける人が多いのではないでしょうか？
そして
「肉、魚」
にはまったく気をつけてない人も多いと思います。
じつは
畜産による肉、養殖による魚のほとんどにホルモン剤や抗生物質が大量に混入されています。
ほとんどの市販されている肉は健康に有害な可能性があります。
肉だけではなく魚も養殖のものにはかなり危険なエサを与えているケースが多くあります。
それらの目的は残念ながら金銭的なものです。
私たちの身体に害になることよりも利益優先になっています。
とても悲しいことです。
だから
肉は安心、安全な肉をお選びください。
勘違いしないでほしいのは高額な肉に代えましょうとは言っていません。
むしろ高級な霜降り牛肉は病気であることが多いようです。
つまり
危険な肉に入ります。
よく健康志向の人で
「肉を食べると病気になる」
という人たちがいます。
それは
「質の悪い肉を食べると病気になる」
ではないでしょうか？
自分はこの頃、そのように思えるようになってきました。
安心、安全な肉は平飼い、自然飼料、放牧またグラスフェッドなどをキーワードにして探してください。
また
魚に関しては簡単で「養殖」を避ければ大丈夫です。
つまり「天然」の魚がベストです。
これはかなり簡単に手に入ると思います。
また
大きな魚はできるだけ避けて小さな魚、青魚を中心にするのがいいようです。
また
もし、購入した肉（豚、牛、鶏）または魚に少しでも不安を感じるようなら天然塩の力を借りるのも一つです。
素材に天然塩を振り、しばらくもみます。
すると余計な水分が染み出てきます。
その水分に悪いものが含まれ排出されるのです。
また
昨日のブログで紹介したホタテの貝殻のパウダーもお勧めです。
水1リットルに対してホタテの貝殻パウダー1ｇを混ぜて約5分ぐらい浸して置けばそれで大丈夫です。
まあ、できれば最初から安心、安全なものを選び食したいものです。
では
今回は三回に分けて「安全な食」について書かせていただきました。
多少は参考になったでしょうか？
食に対してあまりにも神経質になるのはいけないことかもしれません。
基本はなんでも美味しくいただくのがいいですね。
しかし、たくさんの化学物質を体内に入れたくないものです。
食するもののすべてが自然、天然のものなら大丈夫です。
やはり化学物質だけは気をつけていきたいものです。
では
それらに気をつけて健康で人生を楽しんでいきましょう。
このブログを読んでいただいたあなたにたくさんのいいことが起こりますように。
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