日本人は大豆製品を日常的に多く食べます。
豆腐、納豆、厚揚げ、油揚げ、醤油、味噌、豆乳などです。
どうでしょうか？
皆さんのお宅でも食べられているのではないでしょうか？
しかし、ほとんどが輸入大豆を食べているのが現状です。
日本の大豆の国内自給率は7％ぐらいです。
実はほとんどが輸入に頼っています。
その輸入で一番多いのはアメリカのようです。
残念ながらアメリカの大豆のほとんどは遺伝子組み換え大豆です。
通常、大豆は時間が経つと虫が繁殖します。
ところが輸入大豆は船で長時間かけて運ばれているのに虫喰いどころか、雑菌もカビも発生しないのです。
これを皆さんはどう捉えますか？
すごい大豆だと思えますか？
そのような大豆を食べたいですか？
どうしてそんなに虫が見向きもしない大豆になるのか？
それは大量の農薬を使って育てられているからです。
日本人のほとんどがこの大豆を食べていることになります。
もし本当に遺伝子組み換えの大豆を避けたい場合には
「国産大豆100％」と表示されたものを選ぶしかありません。
ですから国産大豆100％と表示がないものは輸入大豆も必ず含まれています。
また、頑張って遺伝子組み換え食品を食べていなくても
間接的に食べることは多くあります。
それは家畜の肥料の多くに遺伝子組み換え食品を飼料として与えているからです。
では何故、遺伝子組み換えを避けるよう勧めるのでしょうか？
皆さんもご存知だと思いますが遺伝子組み換え作物はいろいろな障害があると言われているからです。
「がんをつくる」
「自己免疫力を破壊」
「遺伝性疾患」
「アレルギー」
「不妊症」
などです。
どうでしょうか？
そのような疑いのある遺伝子組み換え食品を食べたいですか？
日本人は日頃からたくさんの大豆を食べます。
もしご家庭で大豆食品を多く食べるなら、
食べる大豆を真剣に考えてみてください。
納豆がいいとか味噌汁が健康にいいと言われていても、遺伝子組み換えの大豆でも効果はあるのでしょうか？
なんか疑問に感じます。
ブログを読んでいただいたあなたにたくさんのいいことが起こりますように。
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