今、とてもまずい状態に日本はなっているようです。
なんと日本の伝統的な食材の「梅干し」が消えようとしています。
総務省の家計調査によると一世帯当たり（2人以上）の梅干しの年間購入量は2002年には1053gだったのが2021年にはなんと658gまで減少しているようです。
約20年でおよそ4割も減っています。
そうです。
日本人の梅干し離れが起こっています。
理由は梅干しは酸っぱいから苦手
そして
価格が高くなっている
添加物がたくさん使ってある
などです。
しかし
梅干しは私たち日本人の健康管理にはとても必要なものです。
もちろん添加物がたくさん入った梅干しでは意味はありませんが…
本物の梅干しなら私たちの健康維持に必要なものです。
もし
梅干しが私たち日本人にとって必要なものだとわかればどうでしょうか？
そうです。
私たちに必要と感じれば誰でも買うのではないでしょうか？
皆さんがよく買われるサプリメントよりも梅干しはすごい効果があります。
もしまた梅干しを皆んなが買い出せばどうでしょう？
梅干しのお値段が安くなってくるのではないでしょうか？
皆さんが梅干しを嫌う酸っぱさは
じつは
クエン酸等によるものです。
それがなくなれば梅干しの薬効がなくなります。
本物の梅干しは酸っぱいものです。
今は不思議と酸っぱくない梅干しもあります。
しかし
それは梅干しではないのではないでしょうか？
前にもブログで梅干しの効用はいろいろご紹介しましたが
胃がん、動脈効果、疲労回復、腸内環境を整えて便秘予防、免疫力アップ、抗アレルギー効果などのたくさんの薬効があります。
梅干しはやはりすごくないでしょうか？
やはり日本の伝統的な食材ですね。
是非、皆さんの食卓にも梅干しを復活させませんか？
もちろん、添加物が使っていない本物の梅干しをです。
では梅干しを食べて体調を整えていきましょう。
ブログを読んでいただいたあなたにたくさんのいいことが起こりますように。
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