昨日は牛乳の危険性が書かれた「病気にならない生き方」の本をご紹介しました。
この本はアメリカと日本で大活躍されている胃腸内視鏡のパイオニアである新谷弘実医師が書かれました。
この本は大ベストセラーになりましたから読まれた人も多いのではないでしょうか？
自分も2005年に発売されてすぐに読ませていただきました。
新谷さんは世界で初めて大腸内視鏡を使うことによって開腹手術することなくポリープを切除することに成功したすごいお医者様です。
胃腸内視鏡外科医として三十万例以上の胃腸を診てきたベテラン医師です。
海外の有名スター、日本の有名スターも新谷医師の診断を受けられています。
新谷さんは胃腸内の状態を「人相」になぞられて「胃相」「腸相」と呼ばれています。
そして
健康な人は胃相、腸相が美しく
不健康な人は胃相、腸相が美しくないと言われます。
そして
胃相、腸相にもっとも大きな影響を与えるのが
食歴と生活習慣だと新谷医師は言われます。
どうでしょうか？
あなたは日頃から何を食べてみえるでしょうか？
新谷さんはあなたが何を食べているかで胃相、腸相が変わると言われます。
そして
新谷医師が癌患者の食歴を調べていくと動物食、つまり肉や魚、卵や牛乳などの動物性の食物をたくさんとっていることがわかったそうです。
しかも、早い年齢で発病している人ほど、早くから動物食、とくに肉と乳製品を頻繁にとっているようです。
そして
どんな癌でも発病した人は例外なく腸相が悪いそうです。
昨日のブログでも書きましたが
肉や乳製品は戦後、日本に入ってきたものです。
それまでは日本人は肉や乳製品なんかは口にしませんでした。
戦後、日本人はどんどん腸相が悪くなってきたのです。
そして、今、世界は肉、乳製品から徐々に離れていっています。
日本はこのままでいいのでしょうか？
なんか複雑な気持ちなのは自分だけでしょうか？
このブログを読んでいただいたあなたにたくさんのいいことが起こりますように。
参考本
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